Costa-Rica: la plantation de café "Finca Rosa Blanca" au cœur d'une végétation luxuriante. 1ère partie

Depuis trente ans, ils soutiennent, promeuvent et encouragent la prise de conscience environnementale et les pratiques durables. Ils comprennent que la culture, l'environnement et l'économie de leurs communautés locales sont fragiles et qu'ils nécessitent un engagement soutenu de leur part pour garantir qu'ils ont un impact positif durable qui aide à minimiser l'impact sur le changement climatique.

Le café biologique de Finca Rosa Blanca et Cafe Rosa Blanca est planté en suivant la topographie naturelle de sa ferme, pour éviter l'érosion et le gaspillage d'eau ; leurs champs de café sont également protégés par des clôtures vivantes plantées d'arbustes et d'arbres indigènes. Ils appliquent un compost riche , récolté à partir de leur lombriculture (vermières) et des déchets organiques et des cuisines de l'hôtel. Pour lutter contre les champignons et les parasites qui affligent souvent le café, nous n'utilisent que des remèdes naturels .

Sous des règles strictes de culture biologique, la germination, les semis, la culture, la récolte, le classement, la fermentation, le séchage, et enfin, la torréfaction et le conditionnement du café sont réalisés 100% sur place. Chez Rosa Blanca, ils contrôlent les normes à chaque étape car le café ne quitte jamais leurs mains, et ainsi ils pouvent garantir la meilleure qualité lorsqu'il nous est présenté.

Êtes-vous un passionné de café? Venez découvrir le meilleur café Arabica de haute qualité du Costa Rica directement à la source. Découvrez la ferme Café Rosa Blanca avec un guide naturaliste et observez la transformation du haricot en récolte en passant par le torréfacteur et votre tasse ! La ferme de café biologique est ombragée par une forêt luxuriante, qui abrite plus de 137 espèces d'oiseaux.

Costa-Rica: premier matin, premier hôtel, Philippe est déjà occupé (la nymphe des eaux douces aussi) !

Petit retour en arrière: Costa-Rica, nous voilà !

Avec Marco-Polo:

De la forêt dans les nuages aux plages où viennent pondre les tortues marines en passant par d’extraordinaires parcs nationaux, vous partirez à la découverte de l’endroit qui concentre la plus grande biodiversité au monde, malgré sa petite taille.

Ce n’est pas un hasard si les Costa Ricains sont considérés comme l’un des peuples les plus heureux au monde qui a fait du patrimoine naturel son plus grand atout. Un quart du pays est considéré comme territoire protégé et abrite une faune et une flore uniques.

De la côte Atlantique à la côte Pacifique nous découvrirons un monde étonnant au cours de la meilleure période qui soit : la saison sèche. Une température ni trop chaude ni trop fraîche, un peuple accueillant et une gastronomie savoureuse.

16 jours seront bien nécessaires à faire le tour de ce monde unique et coloré au coeur de l’Amérique centrale.

Et oui, c'est bientôt la fin. Combien il fait en Belgique ?

Aux pieds d'un ficus étrangleur en compagnie de Francis de "Jardins et Loisirs", dans la forêt tropicale du Costa-Rica.

Monteverde -Costa-Rica

Un hôtel dans la brume au pied du volcan Tenorio: "Celeste montain lodge": entre miracle écologique et utopie responsable.

Bienvenue au Costa-Rica ( prélude).

Les Musées royaux d'Art et d'Histoire et quelques uns de nos coups de cœur. 3/3

Les œuvres datant du xvii^e au xx^e siècle attestent l’importance croissante de l’art profane. C’est le cas de la collection des cabinets anversois, du salon de musique et des meubles liégeois. Le point d’orgue de cet ensemble est la reconstitution du magasin conçu par Victor Horta pour les orfèvres Wolfers, qui sert d’écrin à une splendide sélection d’œuvres Art nouveau et Art déco, en attendant la création des six prochaines nouvelles salles dédiées aux arts industriels belges du xx^e siècle. Dans le parc du Cinquantenaire, un petit pavillon est associé à ces collections récentes. Réalisé par l’architecte Victor Horta, il abrite le bas-relief des Passions Humaines, sculpté par Jef Lambeaux.

Les Musées royaux d'Art et d'Histoire et quelques uns de nos coups de cœur. 2

Des œuvres provenant de Chine, de Corée, d’Inde et du Sud-Est asiatique permettent au visiteur de découvrir l’univers profane et religieux de ce vaste continent aux dieux et religions si diversifiés. Des céramiques vietnamiennes, des peintures tibétaines, des sculptures khmères, des tambours du Laos, de délicats jades chinois ou un théâtre de marionnettes indonésien en sont autant de témoins.

Les collections consacrées à la Polynésie et à la Micronésie rassemblent des objets archéologiques et ethnographiques évoquant la vie quotidienne, le tissage, le travail de l’écorce, de la pierre, du bois et de l’os. Une des pièces maîtresses est incontestablement la sculpture colossale du dieu du thon, ramenée de l’île de Pâques en 1935 par le navire-école belge Mercator.

Les collections romaines s’articulent autour de quelques œuvres importantes : de remarquables miroirs étrusques, des bustes en marbre d’époque impériale, l’imposante maquette de Rome de Paul Bigot et plusieurs mosaïques d’Apamée de Syrie, parmi lesquelles celle de la ‘chasse’ provenant du palais du gouverneur de la province de Syria Secunda.

Le Proche-Orient, berceau de notre civilisation, est évoqué par des reliefs, des bijoux et de nombreux objets en terre datant de la préhistoire jusqu’à l’aube de la période islamique. Les cylindres-sceaux, cachets personnels et les bronzes du Lorestan en sont les points forts.