2009-12-25

Réveillon en tête à tête




Ambiance cosy



Foie gras, confiture d'oignons aux framboises, endives, vinaigre balsamique.



Médaillon d'autruche, trio de légumes verts, sauce béarnaise.

Troplong-Mondot 1997 - St-Emilion grand cru classé, décanté comme il ce devait.

Joyeux Noël