Réveillon en tête à tête
Ambiance cosyFoie gras, confiture d'oignons aux framboises, endives, vinaigre balsamique.
Médaillon d'autruche, trio de légumes verts, sauce béarnaise.
Troplong-Mondot 1997 - St-Emilion grand cru classé, décanté comme il ce devait.
Joyeux Noël
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