Plus de vingt sortes de bananes de toutes tailles et saveurs son
cultivées en Thaïlande. La plupart des variétés de bananes sont de
couleur jaune en Thaïlande. Souvent mangé tel quel, ce fruit peut aussi
être bouilli, sauté ou frit. Il est délicieux avec du riz gluant ou
nature. On la trouve partout en beignet frit, excellent mais très
calorique ! C'est une source de vitamine B et de potassium.
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