Le Chat touille s’inspire de deux passions : celle des chats et celle d’une nourriture équilibrée et de qualité, les deux étant intimement liées. Le respect des animaux se traduit par ce que nous mangeons et par la manière dont nous achetons. Les ingrédients de nos plats proviennent de l’agriculture extensive, qui respecte le bien-être des animaux, et nous les achetons localement. Nous adaptons notre carte à la saison et nos plats sont préparés sur place à partir de produits frais.
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