2016-09-09

Après être monté à "Monte", il faut en redescendre et ce n'est pas une mince affaire. Cinq minutes de traineau et une heure de "promenade".



Monte est le point de départ des traditionnels traîneaux, fabriqués en osier et montés sur des patins en bois, qui sont guidés par deux conducteurs appelés « carreiros » (typiquement vêtus de blanc et portant un chapeau de paille), qui contrôlent la vitesse du traîneau à l'aide de cordes. Le trajet de 2 km entre Monte et Livramento dure environ 5 minutes et c'est l'idéal pour compléter la montée en téléphérique jusqu'à Monte.







Après l'effort, le réconfort.
Un pastel de nata (au pluriel pastéis de nata) est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan pâtissier, parfois dégusté tiède. 

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