" Un homme est façonné par ses expériences. Il est inutile d'espérer voir une pivoine pousser dans un désert. " Lao She

Les pivoines, sont des plantes à racines tubéreuses, originaires de diverses régions de l'Europe à l'Extrême-Orient, notamment de Chine, où elles sont associées à la ville de Luoyang (que nous visiterons plus tard), ainsi que de l’ouest des États-Unis.